Веганські рослинні рецепти д-ра Хейлі Тейт, частина 1 із 2 – каррі з бамії, грибів та бобів мунг

Ця їжа має чудовий смак. Це здорово. Вона корисна для всіх. І як ми вже говорили, багато культур мають переважно рослинну (веган) дієту. У західному світі ми відійшли від неї, оскільки їмо все більше і більше ультраоброблених продуктів. Але насправді ця смачна їжа визначає те, що ми будемо їсти в майбутньому.