Đây là một mẹo hay về cách chế biến ngô để ăn.

Đầu tiên, lột vỏ, để lại 1-2 lớp lá và râu ngô. Cho bắp ngô vào nồi nước lạnh và đun sôi từ từ. Làm vậy để ngô được chín từ trong ra ngoài, và giữ được hương vị tự nhiên của ngô. Thêm 2 gam (1/4 thìa cà phê) baking soda để giữ lại vitamin B1 và ​​B2, giúp ngô ngọt và vàng hơn. Quý vị sẽ thấy hạt ngô mập mạp và có hương vị đậm đà hơn so với cách luộc thông thường. Khi ngô vừa chín tới, thì cho thêm một chút muối để tăng vị ngọt tự nhiên mà không làm hạt ngô bị teo lại. Sau đó, lấy ngô ra, để ráo và lột vỏ. Bây giờ là lúc thưởng thức vài trái ngô bổ dưỡng cùng với em!