Sau đây là mẹo về cách bạn có thể làm đậu phụ chiên không dầu giòn với muối và giấm giàu đạm.

Đạm thực vật hoàn toàn phù hợp với lối sống thuần chay lành mạnh. Sau đây là mẹo về cách bạn có thể làm đậu phụ chiên không dầu giòn với muối và giấm giàu đạm. Cắt khối đậu phụ đã ráo nước, cứng hơn rồi cho vào bát. Đổ 1 thìa canh dầu ăn tùy chọn và 3 thìa canh giấm táo hoặc giấm ăn lên đậu phụ. Trộn tất cả lại với nhau bằng cách lắc bát hoặc trộn bằng thìa dẹt. Thêm 1 thìa cà phê muối, ¼ thìa cà phê hạt tiêu đen, 1 thìa cà phê bột tỏi lên trên đậu phụ và lắc hoặc đảo lại để trộn đều, điều chỉnh các loại gia vị này cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Cuối cùng, thêm 1 thìa canh bột bình tinh hoặc bột ngô (bắp) rồi đảo hoặc lắc. Lặp lại bước này với 1 thìa canh bột bình tinh hoặc bột ngô (bắp) khác. Để đậu phụ yên trong khoảng 5-10 phút để giấm có thời gian ngấm vào đậu phụ. Xếp đậu phụ vào nồi chiên không dầu thành một lớp đều và chiên không dầu trong 15-20 phút ở nhiệt độ 200 độ C (400 độ F). Đến giữa chừng, lắc đậu phụ một lần. Chúc ngon miệng!

Công Thức Thuần Chay Quốc Tế Miễn Phí? Truy cập SupremeMasterTV.com/veganrecipes