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"जब मैं अपनी किताब और ऑनलाइन कोर्स के लिए शोध कर रहा था, तो मैंने दुनिया भर में बहुत से लोगों से बात की और अधिक से अधिक वीगन इंटीरियर डिज़ाइनरों और आपूर्तिकर्ताओं के संपर्क में आया, इसलिए 2021 में मुझे लगा कि मुझे उन सभी को एक साथ लाने की ज़रूरत है, क्योंकि उनमें से ज़्यादातर लोग 'अकेले योद्धा' की तरह महसूस करते थे, जिन्हें इस बात की जानकारी नहीं थी कि कोई और वीगन है और इंटीरियर डिज़ाइन कर रहा है।"
