Consommer de la viande d’animal-personne alimente la prochaine pandémie zoonotique, 4e partie d’une série

Vous devriez peut-être réfléchir à deux fois avant d’acheter de la charcuterie. Le CDC indique qu’une épidémie de listéria a été liée à des viandes tranchées au rayon charcuterie. Cette épidémie a touché 28 personnes dans 12 États, notamment l’État de New York et le New Jersey. Toutes les personnes infectées ont été hospitalisées et deux sont décédées.