A Simple Recipe to Cook Cabbages

وأود أن أشارك معكم نصيحة تتعلق بوصفة طعام! هل تعلمون أن الملفوف متعدد الاستخدامات ويمكن صنعه كطبق جانبي أو رئيسي؟ ولتحضيره، ابدؤوا بشطف رأس واحد متوسط من الملفوف وتقطيعه إلى ستة قطع. واسكبوا الماء في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي حتى يصل إلى عمق 1.25 سم. وبعد ذلك، قوموا برش الملفوف بـ 1/2 ملعقة صغيرة أو 2.5 غرام من الملح. ثم قوموا بتغطيته وتركه ينضج لمدة ثماني إلى عشر دقائق. ثم قلبوه بعناية واتركوه على نار هادئة لمدة ست إلى ثماني دقائق أخرى أو حتى يصبح طرياً. وصرفوا الماء واحتفظوا به كمخزون لاستخدامه مرة أخرى في الطهي. ثم ضعوا المقلاة على الموقد مرة أخرى على نار خفيفة حتى تتبخر كل الرطوبة. وضعوا ملعقتين إلى أربع ملاعق كبيرة أو 25 إلى 50 غراماً من الزبدة النباتية أو زيت الزيتون و وزعوها بالتساوي لتغطية الملفوف المسلوق بالكامل. وأخيراً، قوموا بتتبيله بالفلفل أو البهارات المفضلة لديكم حسب الذوق وسيصبح جاهزاً لتقديمه! وهذه وصفة بسيطة وسهلة سيستمتع بها ضيوفكم! بالعافية!

هل تريدون وصفات نباتية عالمية مجانية؟ زوروا موقعنا SupremeMasterTV.com/veganrecipes