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Yangtze! Você gosta de toranjas? Então guarde essas cascas para a dica de hoje. As cascas de toranja são ricas em fibras e contêm óleos essenciais, fitoquímicos e vitamina C, que oferecem proteção antioxidante. Os extratos de casca de toranja podem inibir a disseminação de células cancerígenas. Eles podem ajudar a diminuir a irritação e a rouquidão na garganta causadas pela tosse. Além disso, fortalece o sistema imunológico, o que ajuda contra doenças comuns como resfriados, gripes e infecções. Cascas de toranja cristalizadas podem ser comidas puras ou usadas em assados. Para fazer isso, cozinhe a casca de duas toranjas vermelhas grandes em 250 gramas (1 xícara) de açúcar por aproximadamente uma hora. Os doces ficarão carnudos e mastigáveis devido à espessura das cascas.