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我有个烹饪秘诀可做出酥脆的马铃薯球。先把三颗马铃薯削皮，然后刨丝。在碗中用水清洗马铃薯，然后滤掉水。接着，加点盐和三到四汤匙（四十二到五十六克）的玉米淀粉到马铃薯中，将它们混合，放置十分钟。然后用手把薯丝拌匀并捏成小马铃薯球。在一个平底锅内，加入五十克的纯素奶油、五瓣压碎的蒜头和一汤匙（十四克）面粉混合均匀。接下来，在平底锅内倒入廿五毫升水和两百毫升豆浆并煮滚。撒入一些盐、红辣椒粉，并加些植物起司丝。在煎锅内倒入葵花油，然后煎马铃薯球，直到外层酥脆，而里面柔软。现在，您可以将他们沾上滑顺的纯素奶油拌酱。这将是您为宾客准备的美味开胃菜！需要免费的国际素食食谱吗？ 请登录： SupremeMasterTV.com/veganrecipes
