全球逾一百位名人表態自二○二一年一月開始茹素

全球逾一百位名人政治家、商界翹楚鼓勵為「純素一月」茹素。

一封對世人的公開信中鼓勵眾人在二○二一年一月嘗試純植物飲食，已獲逾百位名人支持響應。署名響應的包括演員艾倫˙康明和艾莉西亞˙席維史東、光耀世界愛心藝術家得主—音樂家保羅˙麥卡尼爵士、喜劇家瑞吉˙葛文、英國國會成員、醫生、運動員、公司總裁，還有更多。

由總部位於英國的非營利組織「純素一月」所發表的公開信中強調改採純素飲食迫在眉睫，全球疫情才能逆轉並遏止氣候變遷，信中提及的這兩項都與「食用動物產品高度相關」。今年有超過五十萬人已報名「純素一月」活動。

我們由衷感謝您，「純素一月」和全參與者與世人分享拯救地球的純素生活認知。願我們持續並肩努力直至有愛的純素世界到來，於天堂喜悅中。